Кофе в зернах дольше сохраняет аромат и вкус, особенно если молоть его непосредственно перед приготовлением.
Вопрос:
Как выбрать зерновой кофе для дома?
Ответ:
Обратите внимание на степень обжарки, страну происхождения и сорт (арабика или смесь) — выбор зависит от способа приготовления и вкусовых предпочтений.
Вопрос
Как правильно хранить кофе в зернах?
Ответ
Храните зерна в плотно закрытой упаковке, в сухом и прохладном месте, вдали от света и посторонних запахов.